El pájaro

Aperitivo crujiente de pavo

Aperitivo crujiente de pavo

Los ingredientes

  1. Filete de pavo 2 piezas
  2. Huevos 2 piezas
  3. Avena 3 cucharadas
  4. Sésamo 3 cucharadas
  5. Pimentón dulce 1/2 cucharadita
  6. Pimienta negra 1/4 cucharadita
  7. Chile 1/2 cucharadita
  8. Ajo en polvo 1/2 cucharadita
  9. Sal al gusto
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 6 porciones

Inventario:

Plato, batidor, pergamino para hornear, bandeja para hornear, cuchillo de cocina.

Cocina

Paso 1: prepara el empanado.

Moler la avena en migajas y mezclar con semillas de sésamo y especias. Mezcle bien para que la pimienta, el chile, la peluca, el ajo y la sal se distribuyan de manera uniforme.

Paso 2: filete de pavo empanado.


Batir los huevos en un tazón, agregarles un poco de sal.
Lave el filete de pavo, limpie con toallas de papel y luego córtelo en tiras finas.
Sumerja la carne primero en los huevos, luego enróllelos en empanizado.

Paso 3: hornea un aperitivo crujiente de pavo.


Coloque el filete de pavo, cubierto con empanado, sobre una bandeja para hornear forrada de pergamino.
Precalentar el horno a 180 grados y hornear pavo en ella por 40-50 minutos.

Paso 4: Sirve el aperitivo crujiente de pavo.


Sirva un aperitivo crujiente de pavo caliente con salsa, como queso o tzatziki. Sabroso y bastante vergonzoso. Lo recomiendo
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Para agregar sabor, puede agregar queso parmesano (rallado) a la mezcla para empanar.