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Manzanas en la prueba

Manzanas en la prueba

Los ingredientes

Para la prueba

  1. Harina de trigo 2.5 tazas
  2. Mantequilla o margarina 250 gramos
  3. Azúcar en polvo 2 cucharadas
  4. Azúcar de vainilla 2 cucharadas
  5. Polvo de hornear para la prueba 2 cucharaditas
  6. Huevo 1 pieza
  7. Cuajada de vainilla (queso) 150 gramos

Opcional

  1. 6-8 manzanas
  2. Crema agria 18% 2 cucharadas
  3. Azúcar en polvo 1 taza
  • Ingredientes principales: manzana, mantequilla, crema agria, harina, azúcar
  • Porción 12-16

Inventario:

Rodillo, pergamino para hornear, cuchillo, tabla, plato, cuchara, batidor, cepillo.

Cocina

Paso 1: prepara la masa.


Todos los ingredientes para hacer la masa deben estar a temperatura ambiente. Tamice la harina, haga una depresión en el centro y ponga todos los demás componentes en ella. La mantequilla (o margarina) debe cortarse en cubos.

Revuelva la masa hasta obtener una masa homogénea. Dividirlo en dos partes.

Paso 2: envuelve las manzanas en la masa.


Estire una parte de la masa, colóquela en una bandeja para hornear cubierta con pergamino o engrasada. Pele las manzanas, córtelas por la mitad y retire las semillas. Pon las mitades sobre la masa.
Espolvorea un poco de fruta con harina.

Extienda el resto de la masa y colóquela sobre las mitades de las manzanas.

Paso 3: hornea las manzanas en la masa.

Precalentar el horno a 180 grados y enviarle manzanas en la masa para hornear 35-40 minutos. Hasta que la masa se vuelva rojiza.

Paso 4: prepara la formación de hielo.


Mezcle bien la crema agria con el azúcar en polvo. Mezcle hasta que el azúcar se derrita y la formación de hielo esté suave.

Paso 5: glasear las manzanas en la masa.

Retire las manzanas recién horneadas en la masa del horno y cubra uniformemente con hielo. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Paso 6: sirva las manzanas en la masa.


Corta el pastel terminado en pedazos, separando cada mitad de la manzana como una porción. Sirve como postre, come con un tenedor.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- En lugar de manzanas, puede haber mitades de peras o incluso duraznos.


Mira el video: USANA Esenciales Prueba de manzana (Junio 2021).