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Salchichas con champiñones

Salchichas con champiñones

Los ingredientes

  1. Salchichas 8 piezas
  2. Champiñones 300 gramos
  3. Cebolla 3 piezas (tamaño pequeño)
  4. Pasta de tomate 1 cuchara
  5. Aceite vegetal opcional
  6. Sal al gusto
  7. Pimienta al gusto
  • Ingredientes principales: salchichas y salchichas, cebollas, champiñones
  • Porción 3-4

Inventario:

Sartén, cuchillo de cocina, espátula, tabla de cortar.

Cocina

Paso 1: freír las salchichas.


Corte las salchichas en mitades y haga cortes desde cada borde, que luego se abrirán, dando a las salchichas una apariencia deliciosa.
Tire los "pulpos" de las salchichas en una sartén caliente con mantequilla. Freír hasta que estén doradas.

Vacíe la sartén colocando salchichas en un plato.

Paso 2: freír los champiñones.


Corta la cebolla y fríela hasta que esté suave en el mismo aceite en el que cocinaste las salchichas. Cuando la cebolla se ablande, agrégale champiñones cortados en rodajas finas, tengo champiñones. Continúa friendo hasta que los champiñones estén tan suaves como las cebollas.
Agregue la pasta de tomate, sal y pimienta. Un poco de agua para hacer una salsa. Y cocine a fuego lento hasta que los champiñones estén cocidos.
Agregue las salchichas fritas al final y caliéntelas todas juntas.

Paso 3: sirve salchichas con champiñones.


Sirva las salchichas con champiñones inmediatamente después de cocinarlas. Ya sea con pan, pero luego resulta que no es tan satisfactorio, o con algún acompañamiento simple.
Buen provecho!