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Receta de horneado de pescado con queso

Receta de horneado de pescado con queso


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Un pescado cursi y cremoso al horno con pescado, cebolletas y queso mozzarella. Use queso mozzarella en la parte superior para ese factor sorpresa fibrosa.

12 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 5

  • 1 manojo de cebolletas, picadas en trozos grandes
  • 4 huevos
  • 250ml de leche
  • 125 g de harina común
  • sal y pimienta para probar
  • 1 pizca de nuez moscada, opcional
  • 500 g de pescado a elección, en cubos
  • 100 g de queso mozzarella

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 35min› Listo en: 55min

  1. Precalentar el horno a 200 C / Gas 6.
  2. En una sartén pequeña, agregue un poco de agua y cocine y revuelva la cebolleta a fuego lento durante 7 a 10 minutos.
  3. Batir los huevos añadiendo poco a poco la leche, la harina, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Mezclar bien.
  4. Cortar el pescado en trozos pequeños y colocarlo en la base de una cazuela. Agrega la cebolla, la mitad del queso y vierte la mezcla de huevo sobre el pescado de manera uniforme. Cubra con el queso mozzarella restante.
  5. Hornea por 20 minutos. Pasados ​​los 20 minutos, baje el fuego a 180 C / Gas 4 y hornee por 15 minutos más.

Propina

Si usa queso mozzarella fresco, intente sustituir el suero por leche.
El pescado blanco en escamas como el bacalao o el eglefino funcionan muy bien en esta receta.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(5)


Cazuela de atún con queso fácil (comida de despensa)

Publicado: 7 de agosto de 2016 · Modificado: 27 de marzo de 2020 por Bintu · Esta publicación puede contener enlaces de afiliados.

Esta abundante y cálida receta de cazuela de atún con queso es una cena básica fácil de preparar en la despensa que puede preparar en menos de una hora. Es ideal para preparar comidas y también es compatible con el congelador.

A veces solo necesitas una barriga llena de delicia cremosa y cursi. Estoy en lo cierto. Y no puedes equivocarte con un plato fácil que combine tu amado productos enlatados, congelados y secos con aaaaaaaatodo el queso.

Porque cenas fáciles = tomamos tiempo para hacer más cosas divertidas.

Así que te cubro la espalda con este delicioso, abundante y acogedor. Cazuela de atún con queso que se combina rápidamente con una preparación mínima. Y bam, la cena se convierte en lo más fácil que puedes hacer en todo el día.

Te encantará esto porque

  • Está hecho de alimentos básicos de la despensa de todos los días.
  • es económico y super fácil de batirarriba.
  • puedes usar atún enlatado o fresco.
  • perfecto para preparar comidas y es apto para congelador.

Recetas completas e instrucciones más abajo en la tarjeta de recetas

Lo que usted y rsquoll necesitan para hacer esta sencilla receta de despensa

  • pasta
  • aceite de oliva
  • cebolla picada congelada (o fresca)
  • pimiento morrón congelado en cubitos (o fresco)
  • ajo picado u orégano seco
  • tomates cortados
  • atún enlatado
  • queso mozzarella o mezclado con otros quesos

Información nutricional

Basado en una sola ración de 610g

Energía

Saturados

Azúcar

Información nutricional detallada

Más información sobre el etiquetado nutricional

Etiquetas nutricionales en la parte frontal del empaque.

  • La mayoría de los grandes supermercados y muchos fabricantes de alimentos muestran información nutricional en la parte frontal de los alimentos preenvasados.
  • Las etiquetas nutricionales del frente del paquete brindan información sobre la cantidad de gramos de grasa, grasa saturada, azúcares y sal y la cantidad de energía (en kJ y kcal) en una porción o porción de una receta.
  • Las etiquetas también incluyen información sobre la ingesta de referencia (expresada como porcentaje), que son pautas sobre la cantidad aproximada de nutrientes y energía específicos necesarios para una dieta saludable.
  • El código de colores le dice de un vistazo si el alimento tiene cantidades altas (rojo), medias (ámbar) o bajas (verde) de grasa, grasas saturadas, azúcares y sal.
  • Cuantas más verduras haya en la etiqueta, más saludable será la elección.
  • El ámbar no significa ni alto ni bajo, por lo que puede comer alimentos con todo o en su mayoría ámbar en la etiqueta la mayor parte del tiempo.
  • Los rojos en la etiqueta significan que la comida tiene un alto contenido de ese nutriente y estos son los alimentos que debemos reducir. Trate de comer estos alimentos con menos frecuencia y en pequeñas cantidades.

Consejos para comprar alimentos

Si está tratando de decidir qué producto elegir, verifique si hay una etiqueta nutricional en el frente del paquete. Esto le ayudará a evaluar rápidamente cómo se acumulan sus opciones. A menudo encontrará una mezcla de codificación de color rojo, ámbar y verde para los nutrientes. Entonces, cuando elija entre productos similares, intente optar por más verdes y ámbar y menos rojos si desea tomar una decisión más saludable.


Información nutricionalMostrar más

  • Cantidad por porción% del valor diario *
  • Calorías 506
  • Calorías de grasa 223
  • Grasa total 25g 38%
  • Grasa saturada 12g 62%
  • Grasas trans 0.0g 0%
  • Proteína 20g 41%
  • Cantidad por porción% del valor diario *
  • Colesterol 76 mg 25%
  • Sodio 1,141 mg 48% Potasio 0 0% ->
  • Carbohidratos totales 53g 18%
  • Fibra dietética 1.8g 7%
  • Azúcares 2.6g 0%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Calificaciones y comentarios

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ourNani, ¿vendrás a visitarme unos días y me harás perogies? ¡No puedo hacer mi masa tan fina como la de mamá y realmente extraño las hechas en casa! Mi favorito fue con cebollas picadas salteadas en mantequilla y mezcladas con queso de granjero (queso de olla)

Voy a probar esta receta ... pero con mis propios perogies caseros. Llevo más de 50 años elaborando peróguidos. Nuestro favorito hasta la fecha ... sobras después de la cena de Acción de Gracias. Oh muy bueno.

Acabo de hacer esta receta y es genial. Agregué trozos de tocino a la salsa para obtener más equilibrio. Sin embargo, la próxima vez doblaré la salsa.

Los pierogies son uno de nuestros platos tradicionales para la cena de Nochebuena. Yo suelo hacerlos desde cero. La receta de mi mamá, siempre usamos papas y queso de ladrillo, luego cocinamos con cebolla y mantequilla. Las T del señor son realmente buenas. Tendré que darle una oportunidad a este. Gracias por todas las recetas geniales . >

Soy el único en mi familia que hace pierogi caseros. No me gustan las cajas, pero a algunas personas les gustan. Uso tocino, cebollas verdes y champiñones para cubrir. Hago alrededor de 80 en un lote.

intente usar trozos de tocino Hormel más baratos y más fáciles

finalmente una nueva forma de hacer pierogies. Haré esto de nuevo.

nunca hay suficiente tocino en una receta para los fanáticos del tocino en este paquete jajaja, así que además de agregar más tocino, seguido como se indica en el guión, servido con una ensalada simple, pulgares arriba alrededor de la mesa gracias por una idea económica y sin complicaciones durante la noche de la semana

son bolsitas de pasta, normalmente rellenas con chucrut, patatas o queso. Mrs. T's es una marca que normalmente puedes encontrar en la sección de congeladores del supermercado.

Hecho para trabajar Potluck fue un éxito

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Consiga subs de albóndigas picantes y con queso en la mesa más rápido horneándolos

Albóndigas salpicadas de hierbas, metidas dentro de pan crujiente con una generosa mancha de salsa de tomate espesa y una pizca de queso parmesano. Este es el tipo de cosas que busco cuando quiero comerme mis sentimientos después de un día duro.

Pero, ¿quién tiene tiempo para hacer albóndigas y salsa, especialmente después de un largo día? Este pequeño número rápido del apropiadamente titulado "Leon Happy Fast Food" de Rebecca Seal, Jack Burke y John Vincent (Conran, 2020) me permite rascar fácilmente esa picazón de comida reconfortante en una noche de semana. El libro de cocina presenta 100 recetas de la cadena de restaurantes británicos conscientes de la salud.

Cuando le menciono las albóndigas a la gente, a veces me rechazan: son demasiado problemáticos, demasiado desordenados. Si mantienes el condimento simple y horneas como se describe aquí, en realidad los encuentro bastante fáciles de unir. Y, tal vez sea solo yo, pero en realidad disfruto el proceso de formación.

"Darme cuenta de que puedes hornear albóndigas me cambia la vida", me dijo una colega el otro día cuando vio la foto de este sub de albóndigas al horno. Yo, como ella, solía freír las albóndigas en la estufa y luego echarlas en salsa de tomate casera.

Aquí, hornea las albóndigas en una rejilla de alambre colocada dentro de una bandeja para hornear con borde. Esto permite que se escurra parte de la grasa, lo que agradezco, y la cocción sin intervención le da tiempo para hacer una salsa rápida.

Para la salsa, puedes abrir un frasco de tu marinara favorita, pero me gusta esta receta porque produce una salsa muy espesa a partir de puré de tomate enlatado, un chorrito de aceite de oliva y especias secas. Si lo cocinas lo suficiente, puedes esparcirlo sobre el pan y agregar más a las albóndigas para obtener un substituto menos desordenado y con mucho tomate.

Para las albóndigas, el queso parmesano y las hierbas frescas, como la albahaca y las cebolletas, aumenta el sabor sin mucho esfuerzo. Si lo prefiere, sustituya el orégano fresco o el perejil. Me gusta usar migas de pan italianas, pero las simples también están bien.

Un par de consejos para las albóndigas: Divida la carne picada con especias en 12 cantidades iguales antes de comenzar a darles forma. De esta manera, puede estar seguro de que todos serán del mismo tamaño y estarán hechos al mismo tiempo. (Hice el mío con carne de res, pero también puedes usar cordero, pavo o pollo molidos).

Luego, manipula la carne solo lo necesario para incorporar los ingredientes y formar las bolas. Cuanto menos masajees la carne, más tiernas estarán las albóndigas. Está bien si las bolas están un poco deformadas.


Información nutricionalMostrar más

  • Cantidad por porción% del valor diario *
  • Calorías 86
  • Calorías de grasa 15
  • Grasa total 1.6g 2%
  • Grasa saturada 0,9 g 5%
  • Grasas trans 0.0g 0%
  • Proteína 13g 26%
  • Cantidad por porción% del valor diario *
  • Colesterol 4.2mg 1%
  • Sodio 420 mg 18% Potasio 0 0% ->
  • Carbohidratos totales 13g 4%
  • Fibra dietética 0,7 g 3%
  • Azúcares 1.1g 0%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

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Hice esto esta noche. Yo hice el mío con chile poblano. ¡Fue asombroso! Lo haré de nuevo Comí una ensalada con la mía.

51 calorías Quisiera esto como plato principal, no como acompañamiento.

Creo que combinar esto con una buena ensalada de frijoles negros o con algunos frijoles negros incluidos. ¿Cambiaría demasiado el plato para agregar frijoles por algo de proteína? Entiendo que el valor nutricional sería diferente, pero me gusta el sonido de usar un frijol bajo en grasa con los chiles verdes. Estoy alimentando a tres adolescentes hambrientos.

¡Dios mío, fue así de bueno! Tengo la suerte de vivir en un área donde tenemos acceso a chiles verdes frescos en diferentes niveles de calor. Los chiles frescos marcan la diferencia. Hago esto una vez cada dos semanas. Lo comemos como plato principal con una ensalada, pero también sería una excelente guarnición.

Aún no lo he probado, pero me encanta que haya enumerado el valor nutricional. ¡Gracias!

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Cazuela De Atún Con Queso

(4 Votos)

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Disfrute de un reconfortante favorito de la familia con nuestra receta de cazuela de atún con queso. Incluso introdujimos algunas verduras buenas para hacer que esta cazuela de atún sea más saludable. ¡Incluso aquellos quisquillosos para comer se lo tragarán!


Ingredientes

  • 500 g de eglefino congelado
  • 2 tazas (500 ml) de leche
  • 1 taza (250 ml) de agua
  • 1 cebolla picada
  • 60 g de mantequilla
  • ¼ C (60 ml) de harina
  • 1 taza (250 ml) de queso cheddar maduro rallado, más extra para cubrir
  • sal y pimienta recién molida
  • 2 tazas (500 ml) de macarrones, penne o conchas, cocidos en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente
  • 1 cabeza de brócoli, cortada en floretes y cocida al vapor o blanqueada durante 2 minutos

Pan de maíz con queso y horneado de chile

(13 Votos)

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¡Chile y pan de maíz juntos por fin! Hemos combinado estos dos favoritos en una cazuela que es tan buena, no importa cuán lleno esté, estará diciendo "¡solo un bocado más!"

Lo que necesitarás

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla grande picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 2 libras de carne molida
  • 1 lata (28 onzas) de tomates triturados
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 2 latas (de 16 onzas) de frijoles rojos, escurridos
  • 1 paquete (8-1 / 2 onzas) de mezcla para muffins de maíz
  • 1 taza (4 onzas) de mezcla de queso mexicano rallado

Qué hacer

  1. En una olla grande a fuego medio-alto, caliente el aceite y sofría la cebolla y el ajo por 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue la carne molida y dore de 8 a 10 minutos, o hasta que no quede ningún color rosado que drene el exceso de líquido. Agregue bien los ingredientes restantes, excepto la mezcla para muffins y el queso. Tape y cocine a fuego lento de 20 a 25 minutos, o hasta que espese.
  2. Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol.
  3. Vierta el chile en una fuente para hornear preparada. Prepare la mezcla para muffins como se indica en el paquete y agregue el queso. Unte la mezcla sobre el chile.
  4. Hornee por 20 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de la cobertura de pan de maíz salga limpio. Deje enfriar un poco y sirva.

Notas

  • Si le gusta el chile más picante, ¡simplemente agregue más chile en polvo!
  • Consulte nuestro último libro de cocina, Solo un bocado más, lleno de recetas irresistibles!

Hasta la próxima:

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¡Se ve muy delicioso! No estoy seguro de quién está entreteniendo esta temporada navideña, pero si es así, ¡necesitan que les examinen la cabeza con casos de covid en aumento en todo el mundo! ¡Quédense en casa y coman todo ustedes!

No está mal. Podría haber hecho pan de maíz en el horno

¡Fue un gran éxito esta noche! El pan de maíz es un buen toque. Se pidieron dibs para las sobras y eso nunca sucede.

Uaually, Tamale Pie tiene maíz y aceitunas en los ingredientes

Obviamente, esto no era Tamale Pie, ¿verdad?

He estado haciendo esto durante años. Lo llamábamos tarta de tamal.

Muy bien, pero esta cantidad de ingredientes no cabe en un plato de 9X13. Debe ser un plato o sartén más grande.

¿Puedes usar frijoles de chile en lugar de frijoles rojos? Si es así, ¿tienes que drenarlos?

¡Por supuesto! Absolutamente puede usar frijoles con chile en lugar de frijoles rojos y no es necesario escurrirlos. ¡Disfrutar!

¿Esta receta se congela bien?

¡Voy a hacer esto hoy!

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Comentarios:

  1. Horus

    tu forma de pensar simplemente excelente

  2. Teaghue

    Puedo sugerirle que visite el sitio, en el que hay muchos artículos sobre este tema.

  3. Prewitt

    Extrañamente así



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