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Muffin de chocolate con nueces

Muffin de chocolate con nueces


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Ingredientes para hacer muffins de chocolate con nueces

  1. Huevos 3 piezas (seleccionados)
  2. Cacao 50 gramos
  3. Agua caliente 100 mililitros
  4. Mantequilla 150 gramos
  5. Azúcar 120 gramos
  6. Harina 150 gramos
  7. Polvo de hornear para masa 1 cucharadita
  8. Sal 1 pizca
  9. Crema agria / yogurt 50 mililitros
  10. Extracto de vainilla 1 cucharadita
  11. Nueces (picadas) 50 gramos
  12. Chocolate amargo 20 gramos (para decoración)
  • Ingredientes principales Huevos, mantequilla, crema agria, nueces, harina, cacao y chocolate, azúcar
  • Porciones 4-6

Inventario:

Plato para hornear, batidora, plato, taza, espátula.

Hacer un muffin de chocolate con nueces:

Paso 1: cría de cacao en agua.


Vierta el cacao en polvo con agua caliente y revuelva hasta que se disuelva, luego cubra con una tapa o papel de aluminio y espere hasta que el cacao se haya enfriado a temperatura ambiente.

Paso 2: prepara la masa.


Mezcle la mantequilla ablandada a temperatura ambiente con azúcar hasta que quede suave. Y luego agregue todos los huevos uno a la vez, revolviendo bien la masa después de cada uno.

Agregue el cacao enfriado y mezcle bien.

Tamice la harina, mezcle con sal y polvo de hornear, y luego agregue la mitad a la masa cremosa y mezcle bien para hacer una masa uniforme.

Ahora la crema agria / yogurt entrará en la masa, y después de mezclar todo bien, agregue la harina restante. Nuevamente mezcle todo muy bien con una batidora.

Paso 3: agrega las nueces.


Agregue nueces picadas con extracto de vainilla y mezcle bien con una espátula.

Paso 4: hornea un muffin de chocolate con nueces.


Precalentar el horno a 170-180 grados. Transfiera la masa a una forma engrasada y enharinada (aquí 11x23 centímetros). Aplane la parte superior con una espátula y envíe para hornear 50-60 minutoshasta que el palillo salga de la masa seco y limpio.

Enfríe un poco el cupcake, luego retírelo del molde y déjelo enfriar por completo.
Derrita el chocolate negro en el microondas o en un baño de agua, y vierta el pastel sobre él.
Espera a que el chocolate se endurezca.

Paso 5: sirve el muffin de chocolate con nueces.


Rebane un panecillo de chocolate con nueces antes de servir. Este es un delicioso postre para té o leche tibia. Pruébalo seguro!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Para el día de San Valentín, hornee un pastelito en forma de corazón.


Mira el video: Las Muffins de Chocolate más deliciosas. Receta muy fácil (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Taum

    Bravo, creo que esta es la idea brillante

  2. Grozshura

    Quiero decir que no tienes razón. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, hablaremos.

  3. Oran

    Creo que alguien está atrapado aquí

  4. Azhar

    Creo que estas equivocado. Puedo defender mi posición. Envíame un correo electrónico a PM, hablaremos.

  5. Mash'al

    Me uno. Todo lo anterior dijo la verdad. Discutamos esta pregunta. Aquí o en PM.



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