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Ingredientes para ensalada con repollo y frijoles
- Repollo chino 1/2 cabeza de repollo
- Sal al gusto
- 1/2 manzana
- Frijoles blancos 1/2 latas
- Maíz 1/2 latas
- Cebolla 1/2 cebolla
- Pimienta al gusto
- Salsa Zadziki 3 cucharadas
- Ingredientes principales: frijoles, col, maíz, manzana
- Porción 2-3
Inventario:
Ensaladera, tabla de cortar, cucharada, cuchillo de cocina.
Cocina
Paso 1: picar el repollo.
Corte el repollo chino lavado en trozos pequeños, envíelo a una ensaladera, agregue sal y exprímalo, recuérdelo con las manos.
Paso 2: picar la manzana.
Pela la mitad de la manzana de la cáscara y las semillas, córtala en cubos pequeños y agrégala al repollo que se ha ablandado por la sal.
Paso 3: agregue cebolla, frijoles y maíz.
Corte la cebolla en cubos pequeños y agréguela a la ensaladera.
Enjuague los frijoles y el maíz con agua corriente fría y seque, y luego agregue a la ensalada a otros ingredientes.
Paso 4: sazone la ensalada con repollo y frijoles.
Agregue pimienta y salsa a la ensalada. Mezclar bien Asegúrese de probar si aún necesita sal.
Es aconsejable dejar reposar la ensalada durante varios minutos en el refrigerador, para que se vuelva más sabrosa.
Paso 5: sirva la ensalada con repollo y frijoles.
Sirva una ensalada con repollo y frijoles como uno de los componentes de la guarnición. Serví con pollo frito y papas, resultó una combinación muy sabrosa.
Buen provecho!
Consejos de recetas:
- La receta de la salsa zadziki está en nuestro sitio web, puede familiarizarse con ella siguiendo este enlace.
