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Tomate frito en masa de queso

Tomate frito en masa de queso

Los ingredientes

  1. Queso duro 150 gr.
  2. Huevo de gallina 2 piezas
  3. Harina 2 cucharadas
  4. Tomates 3 uds.
  5. Crema agria 2 cucharadas
  6. Los pimientos se mezclan al gusto
  7. Verdes al gusto
  8. Sal al gusto
  9. Aceite vegetal al gusto
  • Ingredientes principales: tomate, huevos, queso, crema agria, harina, verduras.
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

Cuchillo, tabla de cortar, sartén, rallador, espátula, cepillo, plato, cucharada

Cocina

Receta paso a paso para cocinar tomates rebozados: para preparar deliciosos tomates fritos rebozados, preparamos los productos y especias necesarios. Colocamos los tomates en una cacerola con agua hirviendo, los tapamos con una tapa y los dejamos durante 5 minutos. En un rallador fino, frotamos 150 gramos de queso duro en un plato. Agregue al plato al queso rallado 2 cucharadas de harina, 2 cucharadas. crema agria, rompa 2 huevos de gallina, sal con pimienta al gusto y revuelva hasta que quede suave. Cortar finamente un poco de verduras. Retire suavemente la piel de los tomates y córtelos en platos bastante grandes. Ponemos la sartén en la estufa, que se encendió a fuego medio y agregamos un poco de aceite vegetal. En la sartén precalentada, colocamos los círculos de tomate, que están bien sumergidos en la masa y fríe por cada lado hasta que estén dorados. Extendemos los tomates cocidos en un plato y los espolvoreamos con hierbas y servimos en la mesa para el desayuno. ¡Cocinamos deliciosamente, cocinamos simplemente, cocinamos deliciosos tomates en masa de queso juntos en casa! Buen provecho a todos!