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Ensalada con col de Beijing, tomates y queso

Ensalada con col de Beijing, tomates y queso

Los ingredientes

  1. Col de Pekín 300 gr .;
  2. queso 150 gr .;
  3. tomates 3 pcs .;
  4. ajo 1 diente;
  5. eneldo 1 manojo;
  6. mayonesa 2 cucharadas
  • Ingredientes principales: col, tomate, queso
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

tabla, cuchillo, rallador, ensaladera, cuchara

Cocina

Col de Pekín cortada como ensalada. Cortar los tomates en cubos pequeños. Picar el eneldo con un cuchillo, pasar el ajo por una prensa o frotar sobre un rallador fino. Rallar el queso en un rallador grueso. Todos los ingredientes se colocan en una ensaladera, se deja un poco de eneldo y queso para decoración, sal, se sazona con mayonesa y se mezcla. Extendemos la ensalada en una ensaladera y decoramos las hojas de eneldo y el queso rallado encima, de inmediato lo servimos en la mesa. A pesar de que esta ensalada se cocina durante 10 minutos, resulta muy sabrosa y ocupará el lugar que le corresponde en la mesa festiva.

Ensalada con col de Beijing, tomates y queso listo! Vea el video para obtener una receta más detallada para hacer ensalada. Buen provecho!