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Buñuelos con nutella

Buñuelos con nutella

Los ingredientes

  1. Huevo 1 pc.
  2. Harina de trigo 2 cucharadas.
  3. Leche 1.5 cucharadas.
  4. Aceite vegetal 0.25 cucharadas. + para freír
  5. Azúcar en polvo 3 cucharadas
  6. Polvo de hornear para la prueba 1 cucharada.
  7. Nutella 6 cucharaditas
  • Ingredientes principales Cacao y chocolate.
  • Porción 2-3

Inventario:

hornear pergamino, cuchara, espátula, sartén, batidora

Cocina

Paso 1: congelar Nutella.


Ponga la nutella en círculos delgados sobre pergamino para hornear. Un "panqueque" toma 1 cucharadita de pasta.

Congele Nutella enviándola al congelador 30 minutos.

Paso 2: prepara la masa.


Mezcle la harina con mantequilla, leche, levadura, huevo y azúcar en polvo.

Batir la masa con una batidora hasta que quede suave, rompiendo todos los grumos. Deja la masa reposar 5 minutos.

Paso 3: prepara los buñuelos con nutella.


Caliente una sartén con una pequeña cantidad de aceite, ponga un poco de masa, espere hasta que se apodere y ponga un círculo de nutella congelada encima, llénelo inmediatamente con masa encima. Los panqueques deben tener un diámetro ligeramente mayor que el panqueque de la nutella congelada. Freír hasta que estén doradas por todos lados.

Paso 4: sirva los buñuelos con nutella.


Sirva los buñuelos calientes con nutella para que el relleno sea suave y viscoso. Es muy sabroso! Se puede servir con crema agria o con mermelada de bayas agridulces.
Buen provecho!