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Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta

Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta

Los ingredientes

  1. harina 240 gr
  2. sémola 1 cucharada l
  3. crema agria 100 gr.
  4. mantequilla 1 cucharada l
  5. refresco 1 pizca
  6. levadura en polvo para masa 10 gr.
  7. canela molida 1 cucharadita
  8. huevos 3 pcs.
  9. 3 manzanas medianas
  • Ingredientes principales: manzana, harina
  • Sirviendo 6 porciones
  • Cocina del mundo

Cocina

1. Con una batidora, batir los huevos con azúcar hasta obtener una espuma espesa (aproximadamente 10 minutos).
2. Ahora agregue crema agria a esta espuma de huevo y batir durante aproximadamente 1 minuto.
3. Mezcle la harina con el polvo de hornear y una pizca de bicarbonato de sodio. Mezcle y agregue gradualmente a la mezcla de huevo, revolviendo constantemente. La masa de Charlotte está lista.
4. Quitamos el núcleo de las manzanas y las cortamos en rodajas.
5. Lubrique el recipiente multicocina con aceite vegetal. Luego espolvoree el fondo de nuestro tazón de sémola engrasado.

6. Vierta 2/3 de la masa en el recipiente multicocina y extienda rodajas de manzana encima con una capa uniforme. Puedes espolvorear canela encima (esto es para tu gusto) y verter el resto de la masa encima.
7. Configure el modo "Hornear" en el multicooker durante 1 hora y espere.
¡Disfruta tu fiesta de té!