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Los ingredientes
- Papa 1 kg
- Harina 500 g.
- Huevo 1 pc
- Cebolla 200 g.
- Relleno 500 g.
- Champiñones 300 g.
- Azúcar 1 cucharada
- Pimiento 3 gr.
- Levadura 1 paquete
- Ingredientes principales: carne de res, cerdo, ternera, cordero, patata, cebolla, pimiento, harina, masa de levadura
- Porciones 10 porciones
Cocina
Hervir las papas.
Agregue el huevo, el azúcar, la harina, la levadura.
Amasar la masa.
Déjalo reposar durante 20 minutos.
Freír cebollas y champiñones.
Fríe la carne picada.
Estirar la masa.
Formamos un pastel.
Hornee por 40 minutos a 170 °.
Engrasar con proteínas.
