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Panqueques de requesón con fresas y leche condensada

Panqueques de requesón con fresas y leche condensada

Los ingredientes

  1. Requesón 9% 360 gr.
  2. Harina 2 cucharadas
  3. Fresa 200 gr.
  4. Leche condensada 100 gr.
  5. Huevo 1 pc. al gusto
  6. Soda 1 cucharadita
  7. Sal 1 chips.
  8. Azúcar 1 cucharada
  9. Vanillin 15 gr.
  • Ingredientes principales: fresa, requesón
  • Sirviendo 3 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

plato, cuenco hondo, cuchillo, tabla de cortar

Cocina


1.
Agregue 1 huevo, 1 cucharadita al requesón. refresco, 1 chip. sal, 1 cucharada l azúcar y un paquete de vainillina.
2. Agregue 2 cucharadas. harina y mezclar todo hasta que quede suave. Puede agregar un poco más de harina si la masa es demasiado friable.
3. Hacemos panqueques de requesón y los ponemos en una sartén caliente con aceite vegetal. Freír hasta que estén doradas, girando periódicamente.
4. Coloque los pasteles de queso en un círculo en un plato. Cortar las fresas por la mitad y ponerlas en los bordes del plato.
5. Vierta la leche condensada en el centro del plato y agregue las fresas (cortadas en cubitos).

Consejos de recetas:

- Recomiendo hacer té aromático (con menta y bálsamo de limón).