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Pasteles de levadura bollos de palomitas de maíz

Pasteles de levadura bollos de palomitas de maíz

Los ingredientes

  1. harina 500 gr
  2. leche 250 ml
  3. levadura seca 2 cucharaditas
  4. azúcar 5 cucharadas
  5. sal 1 cucharadita
  6. huevos 2 piezas
  7. bolsita de azúcar de vainilla
  8. semilla de amapola relleno 500 gr
  9. mantequilla 60 g
  10. aceite vegetal al gusto
  • Ingredientes principales: leche, azúcar

Cocina

Método de cocción:

1. Vierta la leche tibia en un tazón, agregue la levadura seca y el azúcar. Revuelva con un batidor.

2. Agregue sal, azúcar de vainilla y huevos. Agitar con un batidor.

3. Agregue la harina tamizada en varios pasos. Primero amase todo con un batidor o una cuchara, y luego con las manos.

4. Espolvorear la mesa con harina, poner la masa. Agregue la mantequilla derretida y amase durante unos 7-10 minutos.

5. Lubrique el recipiente con aceite vegetal, ponga la masa en él, cubra con una toalla y déjelo por 1 hora.

6. Divida la masa en 16 piezas. Forma koloboks y despliega pasteles alargados.

7. Extienda el relleno de semillas de amapola sobre toda la superficie de las tortillas y envuélvalas en un rollo. Haz lo mismo con los otros bollos.

8. Coloque los bollos con semillas de amapola en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y engrasada con aceite vegetal. Deja los bollos por 30 minutos.

9. Después de media hora, engrase los bollos con yema de huevo y envíe a hornear en un horno precalentado durante 30 minutos a una temperatura de 200 grados.

¡Los bollos de mantequilla con semillas de amapola están listos! ¡Que tengas una buena fiesta de té!