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Pollo jugoso al horno

Pollo jugoso al horno

Los ingredientes

  1. filete de pollo 600 g
  2. sal 30 g
  3. agua 1 l
  4. especias para pollo al gusto
  • Ingredientes principales Pollo
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

pan

Cocina

Disuelva la sal en agua. Prepare el filete de pollo cortando el exceso de grasa y película. Pon la carne en salmuera y déjala por una hora. Luego seque el filete, haga cortes poco profundos y espolvoree con especias.

Hornee el filete en el horno hasta que esté tierno (180C - 25 minutos).