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Cheesecake de chocolate real

Cheesecake de chocolate real

Los ingredientes

La masa

  1. Harina 3 pila.
  2. Azúcar 0.5 pila.
  3. Cacao 2 cucharadas. l
  4. Soda 1 cucharadita
  5. Margarina 200 g.

Relleno

  1. Huevos 3 uds.
  2. Azúcar 0.5 pila.
  3. Cuajada 500 g
  • Ingredientes principales Huevos, cacao y chocolate
  • Sirviendo 9 porciones

Inventario:

horno, tazón, batidor, cuchara

Cocina

La cocina debe comenzar con la prueba. Vierta la harina en un recipiente hondo. Agregue azúcar, cacao en polvo, refresco. Todos se mezclan bien. Luego agrega margarina. Para hacerlo más conveniente, la margarina se puede cortar en trozos pequeños con un cuchillo. Frote con la mano la masa para formar migas homogéneas. La masa resultante se divide en dos partes iguales. Vierta una parte en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear.

Ahora vamos al relleno. En un recipiente aparte, mezcle los huevos, el azúcar y el requesón. La masa resultante se vierte en una segunda capa sobre una bandeja para hornear. Arriba con la segunda parte de la prueba.

Hornee en el horno durante 20-25 minutos a una temperatura de 180 grados. Luego debes enfriar el pastel para que se endurezca. Cuando el pastel se haya endurecido, córtalo en pedazos