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Papas al horno

Papas al horno

Los ingredientes

  1. carne 500 gr
  2. patata 1 kg
  3. cebollas 2 piezas
  4. sal y pimienta al gusto
  5. mayonesa 5 cucharadas (2 cucharadas de carne y 3 cucharadas de queso)
  6. queso 150 gr
  • Ingredientes Principales Papa

Cocina

Método de cocción

1. Cortar la carne en trozos pequeños. Prefiero usar carne de cerdo en esta receta. Aunque el filete de pollo también es bueno.

2. Cebolla cortada en medio aros.

3. En un tazón, mezcle la carne, la cebolla y 2 cucharadas. mayonesa Agregue sal y pimienta y marina en el refrigerador por 3 horas.

4. Pela y pica las papas como quieras, las corto por la mitad. Sal al gusto.

5. Rallar el queso en un rallador fino.

6. En el fondo de la sartén ponga la carne con cebolla, luego las papas.

7. Cubra las papas con queso sobre toda la superficie.

8. Engrase el queso con mayonesa.

9. Enviar a hornear en el horno durante 80 minutos a una temperatura de 180 grados.

Buen provecho a todos!