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Ensalada con corazones de pollo y col de Pekín

Ensalada con corazones de pollo y col de Pekín

Los ingredientes

  1. Corazones de pollo 500g
  2. Col de Beijing 400g
  3. Pepino fresco 1pc
  4. Cebolla (opcional) 1pc
  5. Yogurt (sin aditivos) 3 cucharadas
  6. Mostaza francesa - 2 cucharaditas
  7. Queso 50g
  8. Sal al gusto
  • Ingredientes principales Pollo

Cocina

1. Lavamos los corazones de pollo y cortamos la grasa. Hervir en agua con sal hasta que estén tiernos. Cortar en círculos.
2. Cortar la col de Beijing. Tres quesos en un rallador fino.
3. Pepino cortado en tiras. Cortar la cebolla en medio aros.4. Aderezo de cocina: combine el yogur, la mostaza, el queso y mezcle bien.
5. Combine todos los ingredientes y sazone con el aderezo, mezcle bien.
¡Nuestra ensalada está lista! Buen provecho!