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Ensalada crujiente de hormiguero! ¡Imposible parar!

Ensalada crujiente de hormiguero! ¡Imposible parar!

Los ingredientes

  1. Pechuga De Pollo 250 gr.
  2. 2 huevos
  3. Pepino 1 pc
  4. Tomate 1 pc.
  5. Patatas 2-3 piezas
  6. Mayonesa 3 cucharadas
  7. Ajo 2-3 dientes.
  8. Sésamo negro 1/2 cucharadita
  9. Eneldo viga 1/3
  10. Especias al gusto
  11. Sal al gusto
  12. Pimienta negra al gusto
  13. Aceite de cocina
  • Ingredientes principales Pollo

Inventario:

tabla de cortar, cuchillo, rallador de zanahoria coreana, tazón, cuchara

Cocina


1) La pechuga de pollo se debe hervir en agua con sal o al horno con sus especias favoritas. Horneé en el horno con sal, pimienta y albahaca. Yo clasifico la carne en fibras.

2) Limpiamos y lavamos papas. Tres ralladores de zanahoria coreanos. Lo lavamos tres veces, cada vez en agua limpia y fría, para eliminar el almidón tanto como sea posible. Secar con toallas de papel. Vierte suficiente aceite vegetal en la olla y fríe las papas en porciones pequeñas a fuego medio hasta que estén cocidas. Se fríe rápidamente. Sacamos las papas terminadas en servilletas de papel para que el vaso tenga exceso de aceite.

3) Cortar el pepino en tiras.

4) Saque las semillas de tomate con una cuchara, no serán necesarias. La parte carnosa se corta en tiras.

5) Limpiamos los huevos duros y los cortamos en medias anillas.

5) Eneldo picado finamente.

6) mayonesa de pimienta. Pase el ajo por una prensa y agréguelo a la mayonesa. Cómo reemplazar la mayonesa, vea el enlace en la pantalla y en la descripción debajo del video.

7) En un recipiente adecuado combinamos los productos preparados, excepto las papas. Sazone con mayonesa de ajo y mezcle. Sal al gusto.

8) Coloque la ensalada en un plato en un portaobjetos. Ponga las papas sobre la ensalada, espolvoree con semillas de sésamo negro y sal un poco.