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¡El secreto para cocinar arroz aireado y friable!

¡El secreto para cocinar arroz aireado y friable!

Los ingredientes

  1. Arroz de grano largo 1 taza
  2. Agua 2 tazas
  3. Aceite de girasol 1 mesa. l
  • Ingredientes principales
  • Cocina del mundo

Inventario:

taza, estofado, colador, recipiente conveniente, taza, plato, cuchara, tenedor

Cocina

Receta paso a paso para la preparación de arroz friable: Mida la cantidad de arroz necesaria para cocinar. Enjuague el arroz con agua corriente hasta que se aclare y déjelo remojar durante 30 minutos. Drenamos el agua de los cereales, agregamos 2 tazas de agua hirviendo, ponemos a fuego alto, mezclamos una vez y llevamos a ebullición. Reduzca el fuego al mínimo, cubra la sartén con una tapa y cocine durante 10-15 minutos (dependiendo del tipo de arroz). Después de 10 minutos, agregue sal y revuelva el arroz. Cierre la sartén con una tapa, apague la estufa y deje reposar la sartén durante 5 minutos hasta que esté cocida. Coloque el arroz en un colador y enjuague con agua corriente fría durante 3-4 minutos, revuelva bien con una cuchara. Coloque el arroz listo para comer en un tazón (o un recipiente conveniente) y sazonar con aceite de girasol.