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Deliciosa ensalada de carne festiva!

Deliciosa ensalada de carne festiva!

Los ingredientes

  1. Carne ahumada 300 gr.
  2. Patata 2 piezas
  3. Aceite vegetal refinado 200 ml.
  4. Aceite vegetal sin refinar 2 cucharadas
  5. Cebolla 1.5 pcs.
  6. Huevo de gallina 4 uds.
  7. 2 encurtidos
  8. Ketchup para gasolinera 150 gr.
  9. Aceitunas al gusto
  10. Eneldo al gusto
  11. Sal al gusto
  • Ingredientes principales: carne de res, papas, cebollas, pepino, aceitunas, verduras
  • Sirviendo 5 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Cuchillo, tabla de cortar, rallador, colador, tazón, espátula, tenedor, plato, taza, plato conveniente

Cocina

Receta paso a paso para preparar una ensalada navideña: frote las papas en un rallador de zanahoria coreano. Coloque las papas en un colador y enjuague con agua fría, enjuague el exceso de almidón. Coloque las papas bien lavadas en una toalla y seque para eliminar toda la humedad. Encienda la estufa a fuego medio fuego, agregue aceite sin refinar a la sartén y comience a picar la cebolla finamente. Coloque la cebolla en el aceite caliente y pase hasta que esté dorada, revolviendo con una espátula. Corte la carne en tiras finas y divídala visualmente en dos partes iguales Ponemos la primera parte de la carne en un tazón y agregamos las cebollas fritas en una segunda capa. Cortamos los pepinos en tiras y los ponemos en la tercera capa, después de drenar el exceso de humedad. Agregue una capa de salsa de tomate a la ensalada para aliñar. Corta los huevos duros para la siguiente capa de ensalada, saca la yema y pica finamente el eneldo para darle sabor a la ensalada. Extienda una capa de carne y nivele con una espátula. Agregue eneldo al tazón, que también está nivelado con una espátula, cubra con ketchup. Encienda el azulejo, agregue 200 ml a la sartén. aceite refinado, calentar y esparcir nuestras papas en partes. Distribuir uniformemente las papas en una sartén, freírlas con una espátula. Extienda las papas preparadas y colóquelas en una servilleta. Distribuimos cuidadosamente las papas en una capa uniforme en un tazón con ensalada, decoremos con aceitunas, una ramita de eneldo y un huevo. ¡Nuestro plato festivo está listo! ¡Cocinamos deliciosamente, cocinamos simplemente, cocinamos ensaladas de Año Nuevo en casa juntos!

Consejos de recetas:

- Puedes agregar carne a la ensalada a tu gusto.

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