Video

Berenjenas en el horno! Bueno, muy sabrosa merienda!

Berenjenas en el horno! Bueno, muy sabrosa merienda!

Los ingredientes

  1. Berenjena 4 piezas (650g.)
  2. Ajo 3 Rebanadas
  3. Albahaca 10 gramos
  4. Sal 1 cucharadita (al gusto)
  5. Pimienta al gusto
  6. Aceite vegetal 2 cucharadas
  7. Vinagre de manzana 1 cucharada
  • Ingredientes principales
  • Porción 2-3
  • Cocina del mundo

Inventario:

tabla, cuchillo, horno,

Cocina


Entonces, cortamos las berenjenas en cubos lo suficientemente grandes sin pelarlas.
Engrasa una bandeja para hornear con aceite vegetal y coloca la berenjena. Lo enviamos al horno precalentado a 190 grados durante 20-25 minutos.
Mientras preparamos berenjenas, estamos preparando aderezo. En el recipiente esparcimos el ajo que pasamos por la prensa, agregamos vinagre de manzana, aceite vegetal, pimienta, sal, albahaca finamente picada y mezclamos todo bien.
Sacamos las berenjenas terminadas y dejamos que se enfríen un poco. Lo regamos con nuestro aderezo, lo mezclamos y lo dejamos reposar durante 1 hora.
Buen provecho!

Mira el video: 3 RECETAS FÁCILES CON BERENJENA (Julio 2020).