Los ingredientes
- Frijoles blancos enlatados 2 latas
- Maíz enlatado 1 lata
- Tomates Cherry 200 gramos
- Pimiento rojo búlgaro 1 pieza
- Pimiento amarillo búlgaro 1 pieza
- Cebolla verde 4 piezas
- Rábano 2-3 piezas
- Ajo 2-3 dientes
- Aceite de oliva 3 cucharadas
- Lima 1 pieza (jugo)
- Vinagre balsámico 1 cucharada
- Sal al gusto
- Ingredientes principales: frijoles, cebollas, pimientos, rábanos
Inventario:
Ensaladera, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cuchara, cuenco.
Cocina
Paso 1: picar las verduras.
Enjuague los pimientos, pele las semillas y córtelas en tiras finas.
Cortar el rábano en rodajas finas, la cebolla en aros y los tomates cherry en cuartos.
Abra los frijoles y vierta el exceso de agua, vierta en la ensalada.
Después de los frijoles, agregue la ensalada y el maíz.
Paso 2: preparar una estación de servicio.
Vierta aceite vegetal y un bocado balsámico en el tazón. Agregue sal y jugo de lima (para exprimir la lima, córtela en mitades y exprima cada una, mientras perfora la pulpa con un cuchillo o tenedor). Frota el ajo aquí. Mezclar bien
Paso 3: mezcla la ensalada con el aderezo.
Vierta el aderezo cocido en un plato con verduras y mezcle bien.
Paso 4: sirva ensalada de primavera con frijoles.
Sirva una ensalada de primavera con frijoles inmediatamente después de cocinarla, no es necesario marinarla, solo fluirán los tomates. Cómelo como refrigerio o como complemento de la guarnición. También es muy bueno para el desayuno con tortilla.
Buen provecho!
