Ensaladas

Ensalada de frijoles de primavera

Ensalada de frijoles de primavera

Los ingredientes

  1. Frijoles blancos enlatados 2 latas
  2. Maíz enlatado 1 lata
  3. Tomates Cherry 200 gramos
  4. Pimiento rojo búlgaro 1 pieza
  5. Pimiento amarillo búlgaro 1 pieza
  6. Cebolla verde 4 piezas
  7. Rábano 2-3 piezas
  8. Ajo 2-3 dientes
  9. Aceite de oliva 3 cucharadas
  10. Lima 1 pieza (jugo)
  11. Vinagre balsámico 1 cucharada
  12. Sal al gusto
  • Ingredientes principales: frijoles, cebollas, pimientos, rábanos

Inventario:

Ensaladera, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cuchara, cuenco.

Cocina

Paso 1: picar las verduras.


Enjuague los pimientos, pele las semillas y córtelas en tiras finas.
Cortar el rábano en rodajas finas, la cebolla en aros y los tomates cherry en cuartos.

Abra los frijoles y vierta el exceso de agua, vierta en la ensalada.

Después de los frijoles, agregue la ensalada y el maíz.

Paso 2: preparar una estación de servicio.


Vierta aceite vegetal y un bocado balsámico en el tazón. Agregue sal y jugo de lima (para exprimir la lima, córtela en mitades y exprima cada una, mientras perfora la pulpa con un cuchillo o tenedor). Frota el ajo aquí. Mezclar bien

Paso 3: mezcla la ensalada con el aderezo.


Vierta el aderezo cocido en un plato con verduras y mezcle bien.

Paso 4: sirva ensalada de primavera con frijoles.


Sirva una ensalada de primavera con frijoles inmediatamente después de cocinarla, no es necesario marinarla, solo fluirán los tomates. Cómelo como refrigerio o como complemento de la guarnición. También es muy bueno para el desayuno con tortilla.
Buen provecho!

Mira el video: Ensalada de frijoles negros colorida como la primavera (Abril 2020).