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Panqueques de chocolate con crema batida y fresas

Panqueques de chocolate con crema batida y fresas


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Los ingredientes

La masa

  1. Harina de trigo 1 taza
  2. Harina de trigo integral 1/2 taza
  3. Leche 1 taza
  4. Aceite vegetal 1 cucharada
  5. Sal 1 pizca
  6. 1/2 taza de agua
  7. Huevos 2 piezas
  8. Cacao 3 cucharadas
  9. Aceite de cocina opcional
  10. Azúcar 1 cucharadita

Relleno

  1. Crema 30% 400 mililitros
  2. Azúcar en polvo 3-4 cucharaditas
  3. Fresas frescas 800 gramos
  4. Chocolate amargo 50 gramos
  • Ingredientes principales: fresa, leche, crema, cacao y chocolate
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Sartén, batidora, espátula, plato, rallador.

Cocina

Paso 1: prepara la masa.


Vierte la leche en un plato hondo, rompe los huevos y bate con un batidor.

La forma más fácil y rápida de vencer con un mezclador.
Agregue sal a la leche con huevos, vierta agua, vierta harina (granos regulares y enteros), agregue cacao y aceite vegetal.

Batir todo hasta que quede suave.

Paso 2: freír los panqueques.


En una sartén engrasada con una pequeña cantidad de aceite, fríe los panqueques hasta que estén dorados. Resultará deliciosas bellezas de chocolate de grosor medio.
Panqueques listos, dejar enfriar un poco.

Paso 3: prepara el relleno.


Batir la crema con azúcar glas hasta exuberante.
Enjuague las fresas, retire las colas de caballo verdes y pique.
Y luego todo depende de su imaginación: puede recoger un pastel, puede enrollar panqueques con sobres o rollos, envolver el relleno en el interior, o simplemente decorar el plato con fresas y crema.
Espolvorea chocolate rallado encima.

Paso 4: Sirva los panqueques de chocolate con crema batida y fresas.


Sirva los panqueques de chocolate con crema y fresas de inmediato. Este es un postre maravilloso que puedes comer en lugar del desayuno. ¡Sabroso, dulce y original!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- En lugar de fresas, también son adecuados los duraznos enlatados o las frambuesas frescas.


Mira el video: CREPS O CREPAS CON FRUTAS. Recetas fácil. Quiero Cupcakes! (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Zebulon

    ¡Muy bien! Excelente idea, de acuerdo contigo.

  2. Gur

    Considero que has engañado.

  3. Madoc

    A mí una situación similar. Invito a la discusión.

  4. Drago

    Estoy de acuerdo, el notable mensaje

  5. Niktilar

    No se acerca a mí. ¿Hay otras variantes?

  6. Donris

    Quiero decir que es falsedad.

  7. Holmes

    Este excelente pensamiento tiene que ser deliberadamente



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